Chef Entremetier (m/w)

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison 2016/2017 ab Mitte November qualifizierte, motivierte und freundliche Mitarbeiter. 

Überkollektivvertragliche Entlohnung je nach Erfahrung und Arbeitszeit möglich. 

Chef Entremetier (m/w)
ab € 2.550,00 brutto/Monat bei 54h / 6 Tage

Sie verfügen über fundiertes Fachwissen und ein starkes Qualitätsdenken? Für Sie steht Professionalität und die Liebe zum Beruf an erster Stelle? Sie arbeiten gerne in einem jungen Team?

Ihr Profil: 

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie
• Teamfähig und Belastbar
• Ein hohes Maß an Eigeninitative, Flexibilität und Kreativität

Ihre Tätigkeit:

• tägliche Erstellung des Mise en place
• Produzieren und Anrichten von Speisen
• Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
• Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche 

Wir bieten:

• Spannende Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem Top Hotel 
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsgerechte Bezahlung und diverse Mitarbeitervergünstigungen sowie freie Verpflegung
• Berufliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
• Möglichkeiten für Unterbringung vorhanden  

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem individuell geführten Haus der Spitzenklasse mit internationalem Flair und einem gut aufgestellten Team sowie in einem dynamischen und qualitätsorientierten Unternehmen?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige, vorzugsweise elektronische Bewerbung.

Hotel Kitzhof Mountain Design Resort
Schwarzseestrasse 8-10, 6370 Kitzbühel
Österreich
Telefon: +43 5356 632 11-0
Telefax: +43 5356 632 11-15
E-Mail: karriere@hotel-kitzhof.com
Internet: www.hotel-kitzhof.com
Ansprechpartner: Frau Kathrin Foidl
Position/Abteilung: Verwaltung